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Maude Fournier, DT.P.
Nutritionniste-Diététiste, membre de l'ODNQ
EXPERTISE
COMPÉTENCES
PROMOTION DES SAINES HABITUDES DE VIE & CONFÉRENCIÈRE
NUTRITION CLINIQUE POUR PATHOLOGIES DIVERSES :
(DIABÈTE, CHOLESTÉROL, MCV, MALADIE COELIAQUE, INTOLÉRANCES...)
CRÉATION ET ANIMATION D'ACTIVITÉS
NUTRITION SPORTIVE
CRÉATION D'OUTILS D'ENSEIGNEMENT
COURS DE GROUPE/ENSEIGNANTE
LECTURE DES ÉTIQUETTES ET CHOIX ALIMENTAIRES
PERTE DE POIDS
COUNSELLING EN SANTÉ
GAIN DE MASSE MUSCULAIRE
ALIMENTATION INTUITIVE
PLAN ALIMENTAIRE PERSONNALISÉ
SCOLARITÉ
UNIVERSITÉ LAVAL
Baccalauréat en nutrition
CÉGEP F.-X. GARNEAU
Technique en réadaptation physique
PARUTIONS
Article « Le décryptage des étiquettes nutritionnelles : un code commun. », journal Propulsion, octobre 2013, vol. 25, no. 2
Recettes « Poisson d'inspiration sénégalaise » et « Mijoté d'agneau avec sauce yogourt, lime et coriandre », Zéro Diète, Éditions Trécarré, 2013
Capsules saine alimentation, premier cycle du secondaire, 2015
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Série d'articles Les aliments sous la loupe pour La Presse.ca, 2014-2015
DISTINCTIONS
Bourse du bureau international de l'Université Laval (2010)
Bourse du groupe d'études sur la nutrition publique, Université Laval (2010)
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